蒸木耳肉饼的做法

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食材

猪肉300克

木耳20克

油10克

盐4克

蚝油2克

步骤/方法

1、猪肉先切成丁

2、然后剁成肉饼，用大碗盛着

3、木耳先用清水浸发，然后切碎

4、将肉饼和木耳丁混合，加入油盐和蚝油，搅拌均匀

5、倒入碟中，摆上杞子、芹菜梗装饰

6、煮饭时，待饭滚便放入电饭煲蒸，饭熟后焖5分钟便可