大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体愕漓淤说所必需的氨基酸它几乎都有。主要是川菜味道特浓好吃。所以也经常做来吃。
食材
豆腐1块
辣椒面3勺
花椒面3勺
油50克
大葱1根
十三香3勺
老抽3勺
步骤/方法
1、豆腐切块先戳掉腥味
2、放入锅中炸小火两面金色就可以了
3、炸好豆腐放盘中备好作料
4、先放点油把作料爆香
5、加入水250毫升放入十三香3勺
6、放入老抽3勺
7、倒入豆腐卤中火
8、卤到上色放入大葱
9、放入花椒面辣椒面收汁
10、拌匀关火
11、卤的香辣豆腐就做好了
时间:2024-09-20 23:20:09
大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体愕漓淤说所必需的氨基酸它几乎都有。主要是川菜味道特浓好吃。所以也经常做来吃。
食材
豆腐1块
辣椒面3勺
花椒面3勺
油50克
大葱1根
十三香3勺
老抽3勺
步骤/方法
1、豆腐切块先戳掉腥味
2、放入锅中炸小火两面金色就可以了
3、炸好豆腐放盘中备好作料
4、先放点油把作料爆香
5、加入水250毫升放入十三香3勺
6、放入老抽3勺
7、倒入豆腐卤中火
8、卤到上色放入大葱
9、放入花椒面辣椒面收汁
10、拌匀关火
11、卤的香辣豆腐就做好了