土豆是我们经常见到的一种食材,常见的做法都是清炒,今天教大家用土豆做一种好吃的甜点。
食材
土豆两个
淀粉20克
胡椒适量
盐适量
方法/步骤
1、第一步把土豆去皮切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟(非常软,用筷子轻轻松松可以刺穿就可以啦)
2、第二步把蒸好的土豆放进盆里,压成泥,越细腻越好。
3、第三步把准备好的淀粉放到第二步已经压好的土豆泥中,再放入少许的盐和胡椒粉(辣椒粉或者孜然容腹殛核粉也是可以的)
4、第四步就是把第三步搅拌均匀。
5、第五步,将搅拌均匀的土豆搓成一样大丸子(大小自己定)。
6、第六步,重要的一步哟,开始起锅,热油,等到油五六成热的时候,将搓好的土豆丸放入锅中,小火炸蝮舟湛搁至表皮金黄即可捞出。
7、当当当,看下图,看着是不是很有食欲,哈哈水貔藻疽,吃的时候呢,我们可以沾些番茄酱,或者撒写黑芝麻之类的自己喜欢的调料,口感更丰富哟。是不是很简单,快做起来吧。