青豆糊营养丰富,适合各个年龄段的朋友吃,宝宝也可以,下面分享一下如何调味。
食材
毛豆250g
鸡蛋3个
色拉油适量
盐少许
方法/步骤
1、毛豆洗净去荚,放入清水,用料理机打成豆糊
2、放入炒锅,加一勺盐和一小勺油,大火煮开后转小火,将豆糊煮熟
3、鸡蛋打散,加入四分之一的清水,搅拌均匀
4、将蛋液倒入煮熟的豆糊,搅动到蛋液凝固变熟,和豆糊成为一体,出锅即可
时间:2024-10-25 02:24:18
青豆糊营养丰富,适合各个年龄段的朋友吃,宝宝也可以,下面分享一下如何调味。
食材
毛豆250g
鸡蛋3个
色拉油适量
盐少许
方法/步骤
1、毛豆洗净去荚,放入清水,用料理机打成豆糊
2、放入炒锅,加一勺盐和一小勺油,大火煮开后转小火,将豆糊煮熟
3、鸡蛋打散,加入四分之一的清水,搅拌均匀
4、将蛋液倒入煮熟的豆糊,搅动到蛋液凝固变熟,和豆糊成为一体,出锅即可