在制作家常菜的时候,如何将腊肉和糯米笋烧成一道菜呢?
食材
腊肉300克
糯米笋100克
辣椒10克
小葱头10克
姜蒜10克
方法/步骤
1、将腊肉直接冷水下锅煮20分钟,然后捞出来切成薄片。
2、锅中烧油,油热之后下腊肉,开中火炒至金黄色,放入米酒和酱油炒香。
3、糯米笋切成细丝,然后倒入锅中与腊肉翻炒均匀。
4、锅中放入辣椒、姜蒜、小葱头翻炒均匀,再放入鸡精、胡椒粉、生抽、葱叶炒匀即可。
时间:2024-11-11 19:07:25
在制作家常菜的时候,如何将腊肉和糯米笋烧成一道菜呢?
食材
腊肉300克
糯米笋100克
辣椒10克
小葱头10克
姜蒜10克
方法/步骤
1、将腊肉直接冷水下锅煮20分钟,然后捞出来切成薄片。
2、锅中烧油,油热之后下腊肉,开中火炒至金黄色,放入米酒和酱油炒香。
3、糯米笋切成细丝,然后倒入锅中与腊肉翻炒均匀。
4、锅中放入辣椒、姜蒜、小葱头翻炒均匀,再放入鸡精、胡椒粉、生抽、葱叶炒匀即可。