八宝粥怎么煮的又烂又粘稠

八宝粥是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

食材

糯米50克

黑米100克

大米50克

红枣20克

玉米20克

花生30克

薏米10克

绿豆10克

红豆80克

淀粉水50克

方法/步骤

1、将前九种配料倒在碗里混合在一起。

2、碗中加入200克清水，浸泡两小时。

3、起锅烧水，放入泡好的食材，搅拌均匀。

4、水开后改小火煮两个小时。

5、加入50克水淀粉，小火加热。

6、出锅装碗即可。