西兰花凉拌的做法

西兰花有增强机体免疫功能，它的维忭孚鲟苎生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

食材

西兰花300g

胡萝卜15g

盐3g

生抽3g

味精1g

香油1g

方法/步骤

1、首先准备好所需食材。

2、西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜洗净切片。

3、焯西兰花，时间不必太长，断生即可。

4、放入胡萝卜一同焯制。

5、捞出，放入少许盐，味精，生抽，香油拌匀。

6、摆个造型即可。