猪肉大葱肉饼

 时间:2024-11-10 17:06:28

在这寒冷的季节,吃块肉饼,是不是感到全身都是暖暖的呢。

猪肉大葱肉饼

食材

猪肉800克

大葱适量

酵适量

酱油适量

花生油适量

孜然粉适量

盐适量

方法/步骤

1、面粉,酵母,温水,猪肉,大葱准备好

猪肉大葱肉饼

2、酱油,花生油,孜然粉和盐准备好

猪肉大葱肉饼

3、温水加入酵母粉和匀

猪肉大葱肉饼

4、加入面粉和匀

猪肉大葱肉饼

5、和好的面团醒发一个小时

猪肉大葱肉饼

6、猪肉切成肉馅,大葱切成葱末,加入酱油,盐,孜然粉拌匀,因为是肉馅,所以不要放油

猪肉大葱肉饼

7、把发好的面下剂子

猪肉大葱肉饼

8、取一个面剂子擀成薄饼

猪肉大葱肉饼

9、把调好的肉馅均匀摊在饼上

猪肉大葱肉饼

10、再擀一个饼放在肉馅上面,把周围的边压紧

猪肉大葱肉饼

11、电煎锅刷油,把饼放入

猪肉大葱肉饼

12、烙至两面金黄

猪肉大葱肉饼

13、取出放面板上切开

猪肉大葱肉饼

14、装盘,开吃

猪肉大葱肉饼

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