娃娃菜卷猪肉

清淡爽口的娃娃菜卷猪肉

食材

娃娃菜一个

玉米适量

猪肉100克

香菇适量

胡萝卜一根

酱油适量

方法/步骤

1、把娃娃叶剥下

2、放入沸水中焯软捞出

3、香菇和胡萝卜洗净和虾仁切碎备用

4、肉末中加入虾仁、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加入香菇和胡萝卜碎、甜玉米、香油、胡椒粉、少许盐混合均匀

5、取一张娃娃菜叶铺开，在上面放入适量的馅料

6、用菜叶将肉馅包卷成圆柱形，封口朝下码入盘中

7、入锅蒸8分钟至熟透