白芸豆莲子杂粮粥

莲子、白芸豆加小米、糙米、玉米糁和苦荞米煮粥，营养平衡，口感特别好。

食材

白芸豆20颗

莲子50颗

小米100克

玉米糁（细）50克

糙米40克

苦荞米15克

纯净水3500毫升

调和油适量

方法/步骤

1、莲子和芸豆提前浸泡，泡好后把莲子掰开，去掉残留的芯。

2、盛出小米和玉米糁。

3、盛出糙米和苦荞米。

4、锅里加入纯净水，放入莲子和芸豆开火。锅开后加入洗干净的米，加入几滴食用油（防跗牯矾任溢出），大火烧开后改小火煮至成熟既好，中间不要揭盖。

5、煮熟。

6、盛出即可食用。