节日的鞴甾菡梆餐桌上少不了会有大鱼大肉的出现,但也不要忽略了荦素的搭配哦,今天这道菜肴就非常地好吃,素素的,是一道好看又美味的菜肴,怕胖的人士还可以把它当成主食,喜欢的话就跟着猫一起做起来吧
食材
玉米粒150克
红萝卜100克
豌豆(鲜)150克
木耳10克
食用油1汤匙
盐0.5茶匙
糖0.5茶匙
家乐热炒鲜露1茶匙
生抽1茶匙
蚝油1茶匙
淀粉2茶匙
步骤/方法
1、准备好所需食材
2、锅中水开后,放入玉米粒,豌豆粒,红萝卜粒,木耳碎入锅
3、焯至半熟状态,倒出冲凉水备用
4、锅中放油蒜末放入煸出香味
5、焯好的食材倒入锅中翻炒
6、调入家乐热炒鲜露、盐、糖、生抽、蚝油等调味料
7、临出锅前倒入少许淀粉水
8、快速翻炒均匀,即可出锅享用