糯米盏的做法

家里的那包黑糯授炬块翎米终于有发挥的地方啦，因为我换了两本不错的书。现在就可以对照着做点心了。这个点心比较简单易学，简直是零失败早点，谁看谁会做哦。我的这个做得挺漂亮的吧芟坳葩津，味道甜甜的，跟酒店的可以媲美呢~

食材

黑糯米250克

白糖100克

水200克

油20克

葡萄干20克

果蔬粉30克

蛋液10克

淡奶油30克

方法/步骤

1、黑糯米洗净，与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透，黑糯米取出后加入白糖拌匀。

2、搓成米团状，放入圆盏内。

3、摆放入碟中，加入葡萄干妆点

4、用饼干模给剩下的黑糯米造型，将黑糯米填进模具里。

5、用薄荷叶装饰，糯米盏完成。

6、将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上，将黑糯米糕转放到白碟子上，加入薄荷叶妆点即可，黑糯米糕完成。