清蒸大闸蟹怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何骈禄笫杳解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
大闸蟹1只
香油5g
生抽10g
香醋10g
蒜5g
姜5g
葱花110g
方法/步骤
1、蒸锅中放入适量热水。
2、大火烧开后，肚子朝上加入洗干净的大闸蟹。
3、盖上锅盖蒸10-15分钟。
4、碗中加入生抽。
5、加入香醋。
6、加入香油。
7、加入葱姜蒜末。
8、混合均匀成蘸料备用。
9、将蒸好的大闸蟹取出。
10、吃时蘸料汁即可。
11、成品如图。
