素鸡茄子炖粉条的做法

素鸡茄子炖粉条的做法

食材

素鸡200g

茄子100g

粉条300g

食盐适量

鸡精适量

生抽适量

调和油适量

方法/步骤

1、粉条泡软，素鸡切片，茄子切细条，洋葱切片

2、2.热油锅爆香洋葱

3、3.放入茄条翻炒

4、4.放入素鸡一起翻炒

5、5.放入粉条

6、6.添加半碗清开水

7、7.水开后放入生抽

8、8.放盐

9、9.放鸡精

10、10.淋上香油即可