豌豆、牛奶、面粉和蛋黄放入料理机中,打成糊,蛋清打发,倒入蛋黄襦锔雨拖糊中,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,挤入面糊,煎熟。
食材
豌豆100g
牛奶100g
面粉40g
鸡蛋2个
方法/步骤
1、豌豆放入开水中,煮熟。
2、豌豆、牛奶、面粉和蛋黄放入料理机中,打成糊。
3、重复三次,打成细腻的糊状。
4、蛋清打发。
5、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,挤入面糊,煎熟。
7、盛出,放凉。
时间:2024-10-20 15:52:04
豌豆、牛奶、面粉和蛋黄放入料理机中,打成糊,蛋清打发,倒入蛋黄襦锔雨拖糊中,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,挤入面糊,煎熟。
食材
豌豆100g
牛奶100g
面粉40g
鸡蛋2个
方法/步骤
1、豌豆放入开水中,煮熟。
2、豌豆、牛奶、面粉和蛋黄放入料理机中,打成糊。
3、重复三次,打成细腻的糊状。
4、蛋清打发。
5、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,挤入面糊,煎熟。
7、盛出,放凉。