如何清洗梭子蟹才干净?如果有想知道的小伙伴们,一起来看看吧!
方法/步骤
1、首先,刚拿回家蒹筻分虞后先把它丢在盆中,然后倒上一些水。在里面加上几勺盐,搅拌之后兑成淡盐水浸泡大约一个小时。这一步的目的是让它吐出肚魔嗾姒缚子里面的脏东西。在泡的时候我们要多换几次水。等到水慢慢的变得清澈的时候,脏东西就吐的差不多了。
2、接下来,开始刷洗了,用的牙刷要稍微硬一些,这样才能洗的比较干净。我们先蘸上水,然后将螃蟹的背部、腹部、嘴部和身体两侧都刷洗干净。接着再把它的钳子和六只脚也刷洗一下。
3、接下来,一定要用手紧紧地将它的钳子给控制住,免得夹到自己的手。我们再把他的覆盖打开,然后将他有一段黑色的部位挤出来,这是它的排泄物,接着再把里面的脏东西刷掉。
4、接下来,蟹的腮一定要除掉,它长在蟹的腹部。它戚忤潘傣长得像眉毛那样,是两排软的毛茸茸的物质。这里面有很多的病菌,食用的话对人体有害,所以一定要清除干净,然后我们再仔仔细细地刷洗一遍。
5、最后,再看看他的肚子里面有没有黑的东西或者淤泥。都清洗干净了之后就可以放置在一旁了。