金针菇肉馅馄饨

金针菇肉馅馄饨

食材

金针菇1份

猪肉1份

盐3g

十三香1g

料酒3g

酱油3g

方法/步骤

1、金针菇过水焯过后，剁成沫放入装有猪肉沫的盘中，添加调味品酱油和料酒，搅拌均匀

2、馄饨皮准备好，放入调制好的猪肉馅料

3、将面皮捏合到一起成一团

4、然后摆放盘中

5、下入锅中煮熟后即可出锅装盘食用