碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶,因外形精致小巧,酷似散碎银两,故名碎银子茶。那么你知道碎银子普毂忽鲍滢洱茶怎么泡吗?一起来看看吧。
方法/步骤
1、置茶:一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
2、洗茶:将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。
3、冲茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。
4、冲茶浸润,根据实际情况掌握冲泡时间。
5、倒茶:将茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯中请客人分享。
6、温馨提示:初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡,因为其硬俣觊鄄幼度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。