家庭版牛肉板面的做法

今天带来的是家庭版牛肉板面,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

牛肉250克

盐大料大葱姜蒜干辣椒酱油鸡精盐少许

油菜4颗

午餐肉一块

丸子10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1、牛肉切块大小凉水下锅锅内加料酒生姜花椒煮出血沫备用

2、锅内倒油倒入葱姜蒜小火炒出香味

3、放辣椒红油豆瓣火锅底料接着炒炒到辣椒变成紫红色倒水

4、牛肉放进去

5、加入自己喜欢吃的鸡蛋鱼丸午餐肉蚝油生抽老抽盐鸡精小火焖20分钟

6、看看有食欲吧能吃好几次

7、煮好面把菜摆上倒入红油棒哦