鸭子炖汤要和当归、党参炖在一起最有营养,因为这两个食材都是属于补药所以炖在一起很有营养。
食材
鸭子2000克
当归10克
党参10克
葱10克
姜10克
红枣10克
方法/步骤
1、要用料酒去腥鸭子炖汤和当归、党参炖在一起最有营养,先把鸭子放入锅里焯水,放入葱姜和料酒去腥。
2、起锅翻炒鸭子然后把党参和当归切成长条,在准备一点红枣备用。起锅加入葱姜,然后把鸭子倒进去翻炒。
3、炖煮40分钟翻炒均匀后把鸭子放在砂锅,放入补药盖上盖子炖煮40分钟,就可以将鸭汤炖好了。
时间:2024-11-15 00:15:30
鸭子炖汤要和当归、党参炖在一起最有营养,因为这两个食材都是属于补药所以炖在一起很有营养。
食材
鸭子2000克
当归10克
党参10克
葱10克
姜10克
红枣10克
方法/步骤
1、要用料酒去腥鸭子炖汤和当归、党参炖在一起最有营养,先把鸭子放入锅里焯水,放入葱姜和料酒去腥。
2、起锅翻炒鸭子然后把党参和当归切成长条,在准备一点红枣备用。起锅加入葱姜,然后把鸭子倒进去翻炒。
3、炖煮40分钟翻炒均匀后把鸭子放在砂锅,放入补药盖上盖子炖煮40分钟,就可以将鸭汤炖好了。