懒人油条的做法
食材
普通面粉250克
鸡蛋1个
酵母3克
温水150克
油少许
小苏打2克
白糖5克
方法/步骤
1、艨朵娈醒温水、糖、鸡蛋、酵母放一起，搅拌化开倒入面粉、小苏打，搅拌，成团后，表面撒一点油（防沾手），再用四个手指并拢的揣压法按压面揣压好后，蚜扪裎风静止10分钟（这个配方的面团是比较湿的）再揣压一遍面团。面团密封起来放冰箱保鲜，低温发酵
2、早上起床，取出面团，不要揉面，直接摆放成长方形，切条
3、两条叠着放
4、筷子在中间按压一下不按也可以直接下油锅炸（只是不太好看）
5、油热，下面胚条炸，一边炸一边用筷子翻动（中小火）鼓起来、两面差不多了就可以出锅了
6、搭配破壁机整的豆浆，很完美
7、似不似特别滴简单？呵呵这个懒人版的真心简单还不耽误早晨孩子的早餐，棒棒哒～
