奶油奶酪倒入模具中，做出蝴蝶结和鼻子，再倒入草莓糊，倒入奶酪糊，鹾烯轮挤放上蛋糕片，冷冻4小时，取出，放上黑巧克力做出眼睛。
食材
奶油乳酪100g
白糖5g
柠檬汁20g
芒果泥20g
白朗姆10g
吉利丁片5g
草莓10g
黄油10g
树莓果茸10g
清水20g
牛奶20g
慕斯蛋糕1片
黑巧克力2颗
方法/步骤
1、奶油乳酪软化，加入白糖、柠檬汁、芒果泥和白朗姆，搅拌均匀。
2、草莓切碎，加入黄油，倒入锅内，小火，炒软。
3、加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
4、树莓果茸、清水和牛奶混合，小火，煮沸。
5、倒入草莓碎，煮沸。
6、倒入吉利丁片，搅拌均匀，冷藏。
7、奶油奶酪倒入模具中，做出蝴蝶结和鼻子。
8、再倒入草莓糊。
9、倒入奶酪糊。
10、放上蛋糕片，冷冻4小时。
11、取出，放上黑巧克力做出眼睛。
