香菇配什么菜炒着好吃

 时间:2024-11-07 21:14:59

香菇配什么菜炒着好吃蕻帚劐噘?香菇配上五花肉片,再搭配上些豇豆一起炒,营养丰富,非常美味。下面就和大家分享这道菜的做法。

香菇配什么菜炒着好吃

食材

香菇150g

豇豆300g

五花肉200g

盐1勺

鸡精1/3勺

老抽1勺

香葱2根

方法/步骤

1、新鲜香菇清洗干净,切成薄片。

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2、五花肉清洗干净,切成薄片。

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3、豇豆撕成小段,清洗干净。

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4、香葱切成葱花。

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5、锅中放入五花肉片,煸炒出油。

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6、放入葱花,煸出香味。

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7、倒入老抽,翻炒均匀。

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8、倒入豇豆,翻炒均匀。

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9、调入盐,锅边淋入清水,大火炖煮。

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10、放入香菇片,翻炒均匀。

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11、最后,放入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。

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