、过年吃了很多煎炸油腻的东西,要吃个雪梨压压火,滋润一下。 梨润肺清热,生津止渴,跤耧锿葡与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳驼十贺砘嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。
食材
雪梨2个
银耳半朵
冰糖适量
枸杞5克
步骤/方法
1、准备食材
2、银耳泡发备用
3、雪梨顶部切开,用勺子把芯挖出
4、雪梨放入容器里面,塞入银耳,冰糖,水开后上锅中小火蒸30分钟左右
5、蒸好之后枸杞放进去,焖个5分钟