杨梅冰冻简介天气越来越热啦,总想吃点凉的东东,这几炭姒郑姹天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅,结果又弄得没人再喝了。靠我一个人块吧吨翘是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法,就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈看你们吃不吃
工具/原料
主料杨梅200g冰糖30g配料玫瑰茄2个鱼胶粉10g
步骤/方法
1、杨梅用淡盐水泡一下
2、捞出加水煮开
3、加入冰糖玫瑰茄
4、继续煮5分钟关火晾凉
5、10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解
6、用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化
7、在布丁模中加入一颗杨梅
8、倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水放入冰箱冷冻。