秋冬季节宝宝容易上火，山药健脾润燥，鲫鱼山药汤做粥类的底鳓因瘵坛汤能让宝宝更好地吸收多种营养。同时大人也能喝到鲜美的鱼汤。
食材
鲫鱼1条
胡萝卜适量
黑木耳适量
山药适量
小葱适量
生姜适量
方法/步骤
1、将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入煎制。
2、煎到金黄后，锅中倒少许料酒去腥，加入热水。
3、盖上锅盖，用中火熬制鱼汤。
4、约8-10分钟后，加入山药片，加入泡发过的黑木耳，即可再加盖炖10-15分钟，至汤色发白即可。
5、在炖鱼汤的过程中，可以煮适量的米粥。
6、在煮好的粥中加入山药泥，倒入过滤好的鱼汤。
7、将胡萝卜用辅食器擦成泥后，加入鱼肉粥中。
8、将鱼肚上大刺去除，鱼肉用勺背碾至细泥，再检查有无细小的鱼刺，加入粥中。
9、鱼肉粥重新加热1分钟即可。
