下饭凉拌日本豆腐怎么做

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质剩路怪绦感似豆腐，却不含任何豆类成份，很多朋友不知道下饭凉拌日本豆腐怎么做，下面让我们一起来学习一下吧。

食材

日本豆腐1盒

盐适量

香油适量

生抽适量

蚝油适量

葱适量

蒜适量

方法/步骤

1、日本豆腐倒扣在盘中。

2、准备一个空碗，倒入适量的生抽、蚝油、糖、葱末、蒜末，搅拌均匀。

3、撒入适量的盐调味。

4、将调味汁倒在豆腐上，再淋点香油即可。