逛超市时我们都喜欢买椰子汁饮料，如果买到整个的椰子，就将唧颠泪梨椰子壳做盆，养一些植物摆放在阳台非常好看。喝了椰子汁，留下了椰子壳种植，那么椰子肉呢？今天小编和大家分享一下用椰子肉煲汤的简单做法。
食材
椰子1个
猪骨头500克
生姜15克
食盐适量
方法/步骤
1、如果市场没有新鲜的椰子，可以去超市冷藏柜买一个椰子，回来后先将椰子汁倒入碗里面。
2、然后用流动的水将猪骨头清洗干净放到电饭锅里面（汤锅亦可以）。
3、15克左右的生姜去掉表皮切成片放到猪骨头上面，将椰子汁倒入猪骨头上面。
4、椰子用菜刀背部敲开即可看到果肉，将椰子肉取出放到猪骨头上面。
5、锅内加入适量的清水，按下电饭锅按钮开始煲汤。
6、等椰子骨头汤煲浓后，根据个人口味加入适量的食盐均匀后即可盛出食用。
