春夏交际之时,洋洋洒洒的午后时光最容易犯困了,根据个人喜好来搭配一份火龙果拼赢棱殄蕹盘吧!美味又健康,比吃炸鸡汉堡营养的多。小仙女们不用担心吃了会长痘发胖啊,一个火龙果下肚,里面的花青素裘沲谡迹和胶原蛋白能帮助身体快速清除垃圾,排毒养颜让身体喝饱水,做个水嫩嫩娇滴滴的的仙女其实也不难嘛~
食材
红心火龙果1个
木薯粉200g
细砂糖18g
清水10g
牛奶100g
方法/步骤
1、在180g果汁中加入18g细砂糖加热煮沸。
2、煮开后关火,一点点放入木薯淀粉,搅拌均匀。
3、一直加粉,加到能用手揉成不粘手光滑面团。
4、把和好的面团搓成长条状。
5、想要芋圆更小些就将面团一分为二,继续搓成更细的长条。
6、用刮板刀分成等量小方块。
7、再用手指搓成扁圆状。
8、待一锅冷水烧开,把芋圆放入煮至浮起即可,就像煮汤圆一样。
9、捞出后迅速放入冷开水中浸泡,这样芋圆口感更有嚼劲。
10、煮好的芋圆可以根据喜好加牛奶、椰浆、红豆、烧仙草等,随心配。