当做早餐或是下午茶都是不错的选择。
食材
高筋面粉250克
牛奶120克
鸡蛋1个
糖25克
酵母3克
黄油20克
方法/步骤
1、将所有的食材放入盆中,黄油除外。
2、揉成面团。
3、加入黄油,揉出手套膜。
4、发至两倍大,分成大小相等的面团,擀成牛舌状,抹上沙拉酱,放上肉松。
5、肉松一侧卷起,另一侧切成小条,不要切断。
6、卷起来,刷上蛋黄液。
7、180度烤30分钟。
时间:2024-10-29 04:31:47
当做早餐或是下午茶都是不错的选择。
食材
高筋面粉250克
牛奶120克
鸡蛋1个
糖25克
酵母3克
黄油20克
方法/步骤
1、将所有的食材放入盆中,黄油除外。
2、揉成面团。
3、加入黄油,揉出手套膜。
4、发至两倍大,分成大小相等的面团,擀成牛舌状,抹上沙拉酱,放上肉松。
5、肉松一侧卷起,另一侧切成小条,不要切断。
6、卷起来,刷上蛋黄液。
7、180度烤30分钟。