毛毛虫面包的做法

当做早餐或是下午茶都是不错的选择。

食材

高筋面粉250克

牛奶120克

鸡蛋1个

糖25克

酵母3克

黄油20克

方法/步骤

1、将所有的食材放入盆中，黄油除外。

2、揉成面团。

3、加入黄油，揉出手套膜。

4、发至两倍大，分成大小相等的面团，擀成牛舌状，抹上沙拉酱，放上肉松。

5、肉松一侧卷起，另一侧切成小条，不要切断。

6、卷起来，刷上蛋黄液。

7、180度烤30分钟。