不知道大家有没有吃过芝麻苗?芝麻苗就是种芝麻长出苗后,去掉的一些怅屹岖噤小苗。这些小苗很嫩的,还润滑、有点淡淡的香气,顺肠、营养价值很高。而且还是美眉们最喜欢的减肥佳品!
食材
芝麻苗500克
酱汁适量
食盐适量
蒜适量
香油适量
方法/步骤
1、第一步,把芝麻苗清洗干净,沥干水分备用。
2、第二步,锅中倒入适量的清水,烧开,把芝麻苗到进锅中焯一下。
3、第三步,焯两分钟左右捞出,沥干水分。
4、第四步,准备一个干净的小碗,倒两勺生抽啊,一勺香醋,一勺耗油调成酱汁。
5、第五步,芝麻苗沥干水分后装入盘中,加适量的食盐。
6、第六步,把酱汁浇在芝麻苗上,挖一勺蒜泥。
7、第七步,再倒入适量的香油。
8、第八步,搅拌均匀,即可食用,是一道非常的健康养生食谱。