肉串怎么腌制

肉串怎么腌制呢？下面一起了解一下。

食材

瘦肉500克

胡椒粉5

十三香5克

盐3克

糖3g

胡椒粉3g

生抽5g

蚝油10g

食用油20g

方法/步骤

1、五花肉切小块。

2、加入胡椒粉。

3、加入十三香。

4、加入糖。

5、加入辣椒粉。

6、加入蚝油。

7、加入食用油。

8、搅拌均匀，腌制一会。

9、穿上竹签。

10、成品。