荷兰豆炒腰果

脆脆的腰果碰上荷兰豆……

食材

荷兰豆150克

腰果30克

黑木耳30克

红萝卜30克

菜油适量

盐少许

酱油3克

白糖少许

味精少许

步骤/方法

1、备好食材：荷兰豆，腰果，木耳，红萝卜

2、把各种主材洗好，红萝卜切片

3、冷油下入腰果，开启中小火炒制金黄色关火，倒出放凉。

4、锅里下水烧开，荷兰豆放入水中焯熟，约两分钟，捞出。

5、锅里内油，放入红萝卜，再下木耳，等断生

6、接着放入荷兰豆和腰果，加入盐，酱油，糖，迅速的翻炒几下，关火。