凉拌葱头怎么做好吃?芯扈哑蛘葱头切掉头尾,切条加盐腌去水费,加入香菜、葱花和各种调料搅拌均匀即可,下面就分享一下凉拌葱头的做法
食材
洋葱1个
香菜4根
小葱2根
芝麻油2茶匙
油辣子1茶匙
白醋少许
味精1/4茶匙
花椒面1/3茶匙
盐1/2茶匙
方法/步骤
1、准备一个洋葱撕去外皮,去头去尾备用
2、切去头尾的洋葱改刀切条,装盘备用;
3、切好的洋葱条放盐、拌均匀,腌十分钟左右。
4、香菜清洗干净后切段,小葱切末
5、腌好的洋葱条挤去盐水备用
6、腌好的洋葱条倒入香菜段、葱花;
7、放油辣子、芝麻油、花椒面、味精、白醋搅拌均匀
8、一道美味爽口的凉拌葱头就做好了