今天介绍一道炸馍片是做法，简单好吃，下面看看是怎么制作的吧！
食材
馒头5个
鸡蛋3个
油适量
方法/步骤
1、1.凸鹣沮北把馒头切片，一个馒头切成3～4片。（如果馒头比较干最好先热软了再切，干硬的馒头切的时候会掉很多渣，油锅里会有很多黑渣子）。
2、2.鸡蛋加少许水打散。
3、3.油锅烧热转小火。
4、4.馍片两面裹上蛋液下入油锅炸。
5、5.待边缘出现焦黄色将馍片翻面再炸。
6、6.两面都成微微焦黄色捞出控油。
7、7.炸馍片下一个翻一个捞一个，很快就都炸完了。
8、8.金黄的馍片边脆里软，非常好吃
