今天女儿的主食是抹蜂蜜擢爻充种的全麦切片面包,配的这道主菜里,食材多样,搭配合理,烹饪方式健康,口味鲜美,女儿很喜欢。再喝半斤牛奶,高高兴兴上学去了。该文章来自豆果美食达人作者铜非铜
食材
番茄一个
蟹味菇100g
酱牛肉50g
甜椒50g
荸荠3个
木耳4朵
味极鲜生抽少许
盐适量
骨汤半碗
步骤
1、蟹味菇洗净切开。
2、所有主料均切宽片。番茄切瓣。
3、锅内放少许油,放入番茄、木耳和蟹味菇一起翻炒,期间放入生抽和骨汤。
4、待番茄软烂后放入荸荠和酱牛肉,再放入盐,继续翻炒。
5、待番茄完全成糜状,收汁即可。
6、做为早餐,又配了蜂蜜全麦切片和牛奶。