清蒸枪鱼味道美

枪鱼营养丰富，用清蒸方法营养不会流失太多，而且，肉香味美。

食材

枪鱼1条

姜10克

玉米油适量

盐少许

酱油少许

方法/步骤

1、将鱼洗净，鱼身上划几下。

2、姜剁末，越末越好。

3、把剁好的姜末放在鱼身上。

4、倒点玉米油和盐上锅蒸。

5、蒸有15分钟，加点酱油。

6、然后用勺子把盘子底的酱油汁浇在鱼身上。

7、这样就可以出锅了。