自制香酥芝麻条

 时间:2024-11-06 11:45:12

记得小时候商店里卖的一毛一一根的芝麻杆又香又甜,院里的小伙伴经惘度谋裆常买来大家分着吃,现在都很少看到有卖的了,所以就自己在家做了香酥芝麻条来解解馋。

自制香酥芝麻条

食材

菜籽油10克

面粉90克

牛奶10克

盐1克

鸡蛋1个

生芝麻1克

方法/步骤

1、将面粉倒入容器,加入鸡蛋、盐并搅拌均匀;

自制香酥芝麻条

2、揉成面团并用保鲜膜盖上发钖30分钟;

自制香酥芝麻条

3、面发好后用擀面杖擀成较厚的饼状再切成细条;

自制香酥芝麻条

4、将切好的细条均匀的沾上芝麻再轻轻的搓成圆条;

5、将油倒入锅内烧至五分热放入沾了芝麻的芝麻条炸至黄色即可起锅。

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