如何做椰肉银耳汤

第一次吃这样的新鲜椰子，也是第一次吃新鲜椰子里的椰肉，椰肉奶味很重，非常美味！

食材

椰子1个

银耳20g

清水适量

方法/步骤

1、一个新鲜椰子，

2、喝完椰子水，用刀砍开，里面白白的椰肉就出来了

3、小心地剥出椰肉

4、银耳泡发

5、水开后将银耳撕成小片放入锅中

6、加入切成小块的椰肉

7、煮开后加入到隔水炖里煲

8、待隔水炖的水开后，就转为保温

9、几个小时后，加入冰糖继续炖1小时

10、最后加入一些枸杞煮上20分钟即可