花生莲子红豆粥

红豆、花生都是红色食物，可以养心，保护氦搌弁廓心血管健康，还能补血行气，降低胆固醇，加入莲子，宁心安神的效果更好。该文章来自豆果美食达人作者姝susie

食材

红豆50g

花生10g

莲子10g

冰糖10g

清水600ml

步骤

1、准备材料。

2、红豆用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；花生洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净。

3、锅中加入清水，大火煮开后放入红豆、花生和莲子，再次煮开后转小火煮40分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。