据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留浜你渑婧营养,可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。不知道大家是否也有同样的烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧岿滗欣橡!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!各位看官别急,大家看下面这方法如何!
食材
6个
1个
鸡蛋生
电饭煲个
1份
纸巾2张张
方法/步骤
1、准备好煮鸡蛋工具(电饭煲1个、2张纸巾、1小份水、鸡蛋若干)
2、把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
3、鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键。
4、等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
5、完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看——熟了!从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!