甜酒鸡蛋的做法

甜酒鸡蛋是一道好吃又滋补的甜品，这道甜品具有补气养血的作用，做法很简单，下面把做法分享给大家参考。

食材

甜酒100克

鸡蛋1个

红枣适量

枸杞适量

土红糖适量

方法/步骤

1、把全部适量准备好。

2、红枣去籽，然后放到锅中加适量的水煮出味来。

3、然后放红糖和枸杞进去重新煮沸2分钟左右。

4、然后放甜酒进去。

5、煮沸1分钟。

6、鸡蛋打到碗中搅拌均匀，然后把煮沸的甜酒灼到蛋液里搅拌均匀就可以食用了。