菜盒子的面怎么和松软

 时间:2024-10-04 19:22:31

很多喜欢吃菜盒子的小伙伴想知道菜盒子的面怎么和松软,对此很感兴趣,下面就和大家来分享一下。

工具/原料

面粉300克,温水170克,食用油50克,食用盐3克。

方法/步骤

1、300克面粉中加入3克食用盐。

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2、加入170克温水,搅成絮状。

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3、加温水和面会使面团更加松软。

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4、揉成面团。

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5、醒10分钟。

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6、醒好后揉光滑。

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7、取出分成8个剂子。

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8、每个剂子揉成长条,放入盆中。

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9、加入50克食用油。

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10、每个面团都裹上食用油。

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11、再醒面一小时。

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12、这样一份松软的菜盒子面团就和好了。

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