豆角炒粉,是一品疏饯懒道非常简单而且很好吃的菜肴。把豆角焯水,粉条泡软,佐以调料,二者炒在一起,很下饭的呦。我开始做了,请您看好。
食材
豆角300克
粉条30克
葱姜各5克
大蒜10克
生抽5克
植物油若干
盐,味精各适量
方法/步骤
1、豆角300克。择好,去掉筋。洗净。切成丝,焯水待用。
2、粉条30克。提前泡水。泡软待用。
3、大葱5克。剥好,洗净。切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净,切碎待用
5、大蒜10克。线拨号,洗净。切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸出香味,放入豆臻痨鹗鏊角翻炒,随即放入粉条翻炒。加生抽翻炒。适当淋水。出锅前放盐,味精,调口调味,出锅。
7、我做的简单易行的豆角炒粉,炒制完毕。您请看有食欲吧?还很下饭呢。