202廴类锾渭0的新春是很忧伤的一个春节，全国各地抗击肺炎，一觉醒来，科比飞机失事，伴随着整个青春的传奇，统潇瘵侃就这样离我们悄然远去，多事之年，真的希望大家都能平安，明天和意外不知道哪个会先来，珍惜现在，请多保重，阴雨连绵的时光里，唯独的也只有美食慰藉忧伤的情绪家里还有没用的蛋挞皮，吃不完的香蕉，做个简易版的酥皮香蕉派吧
食材
鸡蛋1个
蛋挞皮9只
香蕉1根
黑白芝麻少许
方法/步骤
1、准备材料，想口剩路怪绦感好一些可以在馅里加一些淡奶油，糖粉什么的混合，因为香蕉中含果糖，加热后产生聚合反应，变成氨基酸，所以会有酸的感觉。
2、我这里只用了香蕉作为馅料，在解冻蛋挞皮的时候开始切香蕉丁。
3、然后把鸡蛋的蛋白蛋黄分离，只要蛋黄。
4、温室回软蛋挞皮大概几分钟吧，然后用勺子把香蕉舀到蛋挞皮里，七八分满就够了，不然合不上。
5、烤箱200°预热5分钟，然后把装好馅儿的蛋挞派对折，封口捏紧。
6、挨个在派上正反面都刷上蛋黄液，撒上芝麻装饰，黑白都行，随自己。
7、烤箱200垧稿攀惹°15分钟左右,我转了20分钟有点烤过头了，随时看着点烤箱，发现过焦了就温度稍微降低点，,对了，中途的时候记得翻个面，不然底下那面会焦，拿出来趁热吃。
