鸡肉素丸子怎么做

鸡肉素丸子怎么做？相信很多朋友们也遇咦筋庑檗到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

鸡胸肉适量

西葫芦丝适量

洋葱碎适量

红萝卜丝适量

香菇碎适量

鸡蛋一个

盐8g

蚝油一勺

五香粉3g

淀粉50g

方法/步骤

1、鸡胸肉剁碎。

2、在碗中加入西葫芦丝，香菇碎，红萝卜丝，洋葱碎。

3、再加入鸡蛋，盐，五香粉，蚝油与淀粉。

4、搅拌至浓稠。

5、高温下油锅炸至定型。

6、炸至金黄酥脆即可。