老面引子怎么做

老面引子很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

面粉100克

水200克

白酒10克

方法/步骤

1、面粉中加入白酒。

2、混合均匀。

3、将水慢慢倒入混合好的面粉中。

4、边倒边搅拌。

5、和成面团。

6、盖上保鲜膜。

7、发酵即可。