巨好吃的香菇鸡丁米线！自己买来食材做起来，喜欢的朋友可以收藏试试哦
食材
米线1人份
鸡胸肉1块
香菇少许
豆瓣酱少许
葱姜蒜少许
方法/步骤
1、食材明细：米线1人份，鸡胸肉1块，生菜，香菇，豆瓣酱，葱姜蒜，花椒，生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精
2、做法：1.鸡胸肉切丁，加入料酒和淀粉，拌匀脆制10分钟，香菇切丁；
3、2.锅里多放点油，放入葱姜蒜和花椒炒香，放入3勺豆瓣酱炒出红油；
4、3.放入香菇炒软，放入鸡丁滑熟；
5、4.放入2勺生抽，1勺蚝油，1匙白糖，少许鸡精，适量盐炒匀，倒入适量清水煮沸，关火；
6、5.煮米线的时候放点盐调味，烫熟生菜，捞出米线，倒入米线水或者高汤，放入鸡丁拌匀即可；
