超级营养的一道快手早餐,真的好好吃,咸香的芝士充盈在口中,不时还能咀嚼到火腿镟岁盎缴肠的颗粒感,最主要是快手,十分钟就做好了。该文章来自豆果美食达人作者full的后厨房
食材
鸡蛋4个
火腿1根
牛奶30克左右
盐适量
油适量
步骤
1、鸡蛋加牛奶打入碗里
2、加一根火腿和少量盐打散,(火腿切粒放入碗里,沉下去了),喜欢吃葱再放点葱花
3、芝士片切小片备用
4、锅中开小火,刷一点点油,先倒1/2鸡蛋液
5、待刚凝固的时候放上芝士片开始卷起来
6、图中左边是重新倒入的鸡蛋液,重复上一步,全程最小火
7、卷后后放锅中间大概10几秒即可出锅切。
8、因为切的时候没办法拍爆浆的过程,但真的是爆浆的状态!切片放盘子里,撒上番茄酱即可食用,超级有营养。