今天带来的是奥利奥水果蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋4个
玉米油40g
牛奶50g
白砂糖40g
低筋面粉50g
淡奶油+白砂糖200g+20g
奥利奥饼干碎10克（个人口味酌情增减）
装饰水果草莓、橙
方法/步骤
1、准备材料:牛奶，鸡蛋，低筋面粉，玉米油，白砂糖
2、蛋黄加入油电动打蛋，再加入牛奶，后加入过筛面粉
3、接着打蛋白，打蛋白时，白砂糖分三次打
4、蛋白加入蛋黄里，以Z字拌均匀
5、放进烤箱180度烤40分钟，出炉时记得倒放
6、奶油加白砂糖及奥利奥打，我是分次加入打的。打好奶油，放入冰箱冷藏
7、准备装饰材料
8、蛋糕分三片，底片先放一层奶油，这层奶油我是拿奶油加白砂糖打而已，放好奶油加入奥利奥及草莓栌嗾焱徐丁，接着再放一片蛋糕，同样放一层奶油
9、没有蛋糕台及蛋糕底盘，拿了个餐碟奶油涂好，摆放水果装饰。完美的奥利奥水果蛋糕出炉啦。
